Что можно постряпать из детской молочной каши. Что приготовить из детской каши? Печенье овсяное с творогом
Ингредиенты
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сахар – 1 ст.
- Каша для детского питания быстрорастворимая – 200 гр.
- Сливочное масло – 100 гр.
- Вода кипяченая – 1 ст.
- Мука пшеничная – 0, 5 ст.
- Сода гашеная – 0, 5 чайной ложки.
Неожиданно вкусное печенье из детской быстрорастворимой каши. его приготовления настолько прост, что даже и не верится, что оно может быть таким ароматным и мягким. Кстати, вкус печенья каждый раз будет разный, если вы будете использовать разные быстрорастворимые детские каши. Это печенье пришлось по душе и взрослым, и четырехлетним детям, и даже маленькому еще беззубому племяннику.
Печенье из детской каши — рецепт с фото:
1. Соедините яйцо и сахар. Можно перемешать их ложкой и оставить на 10 минут для того, чтобы сахар растворился.
2. Тщательно взбейте яйца и сахар миксером.
3. Приготовьте ингредиенты для теста – высыпьте кашу в миску. Мы выбрали гречневую быстрорастворимую кашу для детского питания.
4. Аккуратно растопите сливочное масло, не доводя его до кипения.
5. Соедините яичную смесь, воду и растопленное масло. Хорошо перемешайте.
6. Влейте соду, гашенную уксусом. Тщательно перемешайте.
7. Теперь добавьте к тесту кашу. Сначала будет казаться, что в тесте слишком мало жидкости, но вскоре вся каша напитается водой и тесто получится замечательное. Просто продолжайте мешать и вы увидите.
8. Теперь оставьте тесто на 20 минут для того, чтобы каша хорошо набухла. В конце добавьте муку и замесите тесто.
9. Тесто из быстрорастворимой каши получается очень нежным. Работать с ним – оно удовольствие, оно не липнет к рукам и очень вкусно пахнет гречкой и ванилью.
10. Раскатайте тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. или чуть тоньше.
11. Вырежьте печенье при помощи специальных формочек. Если таких приспособлений нет, что можно вырезать круглое печенье при помощи стакана, нарезать ромбики при помощи ножа или вылепить фигурки руками. Смажьте противень растительным маслом и сложите на него ваше печенье. Расстояние между печеньем можно оставлять небольшое, так как тесто не поднимается в духовке, а просто румянится.
12. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
13. Готовое печенье из детской каши посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Для прикорма детей до года часто используют разнообразные каши. Чаще всего молодые мамы покупают быстрорастворимые сухие продукты, которые не содержат молока. Этот компонент добавляется в кашу в процессе приготовления. Некоторые родители заменяют молоко водой. Идеальный прикорм для своего ребенка с первого раза находят не все мамы, а срок годности уже открытой каши составляет не более 3 недель. взрослые редко употребляют такие продукты, так как их вкус понравится далеко не каждому. Что же делать? Некоторые мамы готовят печенье из детских каш. В такую выпечку можно добавить полезные сухофрукты или орехи, мед.
Печенье из детской каши: рецепт на кефире
Чтобы приготовить это лакомство, потребуется немного времени и продуктов. Все компоненты печенья доступны, и приобрести их можно в любом продуктовом магазине. Для приготовления потребуется:
- 2 стакана сухой детской каши.
- 2 ст. ложки муки, желательно овсяной.
- 2 ст. ложки какао.
- 0,5 стакана кефира.
- 50 г масла на основе сливок.
- 2 ст. ложки сахара.
- 1 ч. ложка разрыхлителя.
- 1 г ванилина.
- 100 г пудры сахарной.
Приготовление теста
Чтобы печенье из детских каш получилось воздушным и легким, необходимо в глубокой емкости смешать сначала все сыпучие составляющие теста: какао, овсяную муку, сахар, детские каши, разрыхлитель и ванилин. Масло на основе сливок рекомендуется размягчить, а затем добавить в емкость со смесью. Сюда же нужно влить кефир либо другой кисломолочный продукт. Компоненты стоит хорошо перемешать, а затем оставить на несколько минут. Тесто должно набухнуть. Нужно, чтобы масса легко лепилась.
Как выпекать
Печенье из детской растворимой каши следует выпекать в духовке. Для начала стоит сделать заготовки. Из теста следует вылепить шарики, которые по размерам будут напоминать грецкие орехи. Такие заготовки необходимо обвалять в сахарной пудре.
Противень стоит застелить специальной бумагой для выпечки и смазать все сливочным маслом. На подготовленную поверхность следует выложить заготовки. Духовку необходимо заранее разогреть до 180 °С. При такой температуре печенье из детских каш следует выпекать в течение 15 минут.
Лакомство должно слегка увеличиться в размерах. Горячее печенье получается очень мягким. Однако по мере остывания на нем появляется хрустящая сахарная корочка.
Чтобы приготовить печенье из детских каш, можно использовать любой кисломолочный продукт. Если нет сливочного масла, то его можно заменить маргарином. Что касается то ее можно легко приготовить. Сделать это можно при помощи кофемолки. Овсяные хлопья следует засыпать в агрегат и перемолоть.
Для приготовления лакомства можно использовать любую кашу. При желании можно смешать несколько. Однако вкусное лакомство получается из молочной Также стоит учесть, что гречневое печенье понравится далеко не всем. Поэтому добавлять в тесто большое количество такой каши не рекомендуется.
Рецепт на сметане
Рецепт печенья из детской растворимой каши на сметане очень прост. Для приготовления такого лакомства потребуется:
- 1 куриное яйцо.
- 80 г сахара. Если каша сама по себе сладкая, то данный компонент в тесто можно не добавлять.
- 1 ч. ложка соды либо разрыхлителя.
- 2 стакана сухой каши. В данном случае лучше использовать гречневую либо овсяную.
- 1 ст. ложку сметаны с жирностью 25 %.
- 1 ст. ложка жидкого меда.
- 50 г масла на основе сливок.
- 90 г муки пшеничной.
- Ванилин.
- Изюм и орехи.
Как замесить тесто
Чтобы приготовить печенье из детской сухой каши, необходимо замесить тесто. Для этого в глубокой емкости стоит всыпать сахар, ванилин и добавить яйцо. Компоненты рекомендуется хорошо взбить. Маргарин следует аккуратно растопить на водяной бане и смешать с медом и сметаной. Полученную смесь стоит влить в емкость с яйцом и сахаром.
Отдельно следует смешать соду либо разрыхлитель и муку. В жидкую составляющую теста необходимо всыпать сухую детскую кашу и муку. Все нужно хорошо перемешать, чтобы получилось однородная масса. В готовое тесто стоит добавить орехи и изюм. При желании их можно выложить поверх каждой заготовки.
Выпекаем лакомство
Когда тесто готово, необходимо сделать из него заготовки. Для этого из массы стоит скатать небольшие шарики. По размеру они должны напоминать грецкие орехи. После этого каждый шарик следует слегка раздавить, чтобы получилась аккуратная лепешка.
Противень рекомендуется либо смазать маслом на основе сливок, либо застлать пергаментной бумагой. На подготовленную поверхность стоит выложить все заготовки. При этом между лепешками должно оставаться немного места. В противном случае печенье склеится. Духовку рекомендуется заранее нагреть до 160 °С.
Выпекается печенье из детской растворимой каши в течение 20 минут. При этом температура в духовке не должна быть выше 180 °С. Подавать к столу лакомство можно в теплом виде.
Чтобы заготовки было легко формировать, стоит присыпать руки мукой. Это не даст тесту прилипнуть. Для приготовления такого печенья можно использовать любую детскую растворимую кашу. При желании можно смешать несколько разновидностей.
Если мед очень густой, то перед добавлением в тесто его стоит разогреть. Продукт станет более жидким. В печенье лучше всего добавлять грецкие орехи и любые сухофрукты. При желании можно приготовить лакомство и без них. Хранить готовое печенье стоит в закрытой коробке в месте, где отсутствуют посторонние запахи.
Основой вкусного и полезного лакомства для всей семьи порой может стать не совсем обычный продукт. Мы предлагаем вам приготовить вкусное печенье на основе детской смеси , которое идеально подойдет малышам и понравится взрослым.
Печенье из детской смеси. Рецепт с фото
Ваш ребенок подрос, но остались запасы детской молочной смеси? Тогда приготовьте из нее вкусное угощение, которое придется по вкусу всей семье!
Ингредиенты:
- Растворимая детская смесь (можно использовать кашу) - 200 граммов.
- Сахар - 100 граммов.
- Вода - 200 мл.
- Изюм - 50 граммов.
- Мука - 250 граммов.
- Яйцо.
- Соль - одна щепотка.
Печенье из детской смеси готовится очень просто:
- Перетрите куриное яйцо с сахарным песком.
- Добавьте в полученную массу растопленное (и остывшее) сливочное масло с водой.
- Всыпьте смесь и дайте ей набухнуть.
- Положите к продуктам яйцо и В последнюю очередь положите изюм (его нужно предварительно залить кипятком).
- Замесите тесто, а затем отправьте его в морозильную камеру на четверть часа.
- Когда пройдет указанное время, раскатайте пласт и вырежьте из него с помощью форм фигурки.
В духовке до готовности, а перед подачей украсьте его сахарной пудрой. Возьмите десерт на работу, положите его в школу старшим детям или угостите подруг за чашечкой кофе. Мы уверены, что ваши близкие запомнят вкус этого угощения, а некоторые даже попросят подробный рецепт.
Печенье из детской смеси «Малютка»
Если вы хотите быстро приготовить сладкое угощение к чаю для всей семьи, то возьмите на вооружение наш рецепт.
Продукты:
- Молочная смесь - 300 граммов.
- Сахарный песок - один стакан.
- Какао - столовая ложка.
- Кипяченая вода - 100 мл.
Как приготовить печенье из сухой детской смеси:
- Вскипятите на огне воду, затем добавьте к ней сахар.
- Готовый сироп остудите, добавьте к нему детскую смесь и какао.
- Замесите тесто, раскатайте его и вырежьте с помощью фигурных формочек заготовки.
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
Запекайте угощение до готовности, а затем подавайте его к столу с чаем или какао. Хранить десерт нужно в закрытом пластиковом контейнере или в тарелке, накрыв его полотенцем или чистой тканью.
Тонкое печенье из сухой смеси
Это лакомство готовится из минимального набора продуктов, но по вкусу получается просто потрясающим. Маленькие и взрослые сладкоежки непременно оценят его по достоинству и еще не раз попросят вас приготовить для них полюбившийся десерт.
- 120 граммов сахарной пудры.
- Молочная смесь - 130 граммов.
- Топленое молоко - 100 граммов.
- Куриные яйца - две штуки.
- Мука пшеничная - 250 граммов.
- Ванильный сахар - один пакетик.
- Корица - щепотка.
Рецепт печенья из детской молочной смеси читайте ниже:
- Яйца разотрите со смесью и сахарной пудрой в глубокой посуде.
- Масло растопите, а потом соедините его с полученной массой.
- Перемешайте тесто с мукой, ванильным сахаром и корицей.
- Перелейте смесь в С его помощью выложите заготовки на противень, застеленный кондитерской бумагой.
Выпекайте угощение до готовности в хорошо разогретой печи. После этого печенье нужно остудить и переложить на блюдо.
Печенье «Пальчики»
Вкусное угощение из рассыпчатого теста завоюет сердца всех поколений вашей семьи. Для его приготовления вам понадобятся:
- Сливочное масло - 100 граммов.
- Молочная сухая смесь - 100 граммов.
- Сахарная пудра - 100 граммов.
- Мука - 240 граммов.
- Яйца куриные - две штуки.
Итак, готовим легкое печенье из детской смеси. Рецепт десерта:
- Яйца взбейте с сахарной пудрой.
- Добавьте к продуктами сухое молоко, муку и растопленное сливочное масло.
- Замесите тесто и перелейте его в кондитерский мешок.
На пергамент выложите заготовки прямоугольной формы, а затем отправьте их в хорошо разогретую печь. Через четверть часа угощение можно достать, остудить, а потом и подавать к столу.
Десерт без выпечки
Хотите быстро приготовить к чаю вкусный и полезный десерт? Это не проблема! Просто возьмите:
- 200 граммов
- 100 граммов сахарной пудры.
- 150 граммов сливочного масла.
- Один пакетик ванилина.
- Половину банки сгущенного молока.
- Две горсти обжаренного на сухой сковороде кунжута.
Готовится печенье из детской смеси очень просто:
- Соедините сухую детскую смесь с ванилином, сливочным маслом и сахарной пудрой.
- Замесите их этих продуктов тесто, а затем раскатайте его в прямоугольный пласт.
- Выложите заготовку на пищевую пленку, на нее выложите (по центру) сгущенное молоко.
- Сверните пласт колбаской и нарежьте его кусочками.
Обваляйте лакомство в кунжуте и отправьте его в холодильник на полчаса.
Печенье из растворимой каши
Из готового детского питания легко приготовить вкусный завтрак для малышей. Если ваш ребенок не слишком любит кашу, то порадуйте его оригинальным угощением!
Ингредиенты:
- Растворимая кукурузная каша - 100 граммов.
- Пшеничная мука - четверть стакана.
- Сахар - половина стакана.
- Одно яйцо.
- Сливочное масло - 50 граммов.
- Вода - полстакана.
- Гашеная уксусом сода - четверть чайной ложки.
Вкусное печенье из детской смеси на завтрак мы будем готовить так:
- С помощью миксера взбейте сахар с яйцом.
- Влейте в смесь кипяченую воду и растопленное сливочное масло.
- Добавьте к ним соду и сухую смесь.
- Оставьте тесто на четверть часа в покое.
- Когда истечет указанное время, всыпьте муку и еще раз перемешайте продукты.
Раскатайте тесто скалкой, а потом вырежьте из него фигурки. Отправьте заготовки в разогретую печь и готовьте их примерно 20 минут.
Печенье из овсяных хлопьев
Перед вами рецепт вкусного десерта, который прекрасно заменяет приевшуюся кашу. Воплотите его в жизнь на своей кухне и удивите близких оригинальным завтраком.
Нужные продукты:
- Овсяные хлопья (детская каша) - 200 граммов.
- Сливочное масло - 80 граммов.
- Яйца - две штуки.
- Мука - 30 граммов.
- Сахар - четыре столовых ложки.
- Корица - по вкусу.
Чтобы приготовить печенье из детской смеси, воспользуйтесь следующим рецептом:
- Разогрейте на среднем огне сухую сковороду. Высыпьте на нее сухую кашу и жарьте хлопья несколько минут. После этого убавьте нагрев и готовьте их еще некоторое время.
- Желтки смешайте с сахаром, 50 граммами сливочного масла и корицей.
- Белки взбейте миксером или блендером до густоты. После этого смешайте их с яичной массой и остатками муки.
Смажьте противень жиром и выложите на него лопаткой тесто. Запекайте угощение четверть часа, а затем достаньте его и выложите на тарелку. Подавайте десерт к столу с чаем или теплым молоком.
Печенье овсяное с творогом
Вкусно, полезно и быстро! Если вы хотите достичь такого результата, то поможет вам в этом наш рецепт.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (быстрорастворимая детская каша) - один стакан.
- Одно яйцо.
- Половина чайной ложки корицы.
- 0,5 стакана сахара.
- Чайная ложка разрыхлителя.
- Сливочное масло - 40 граммов.
- Творог - 100 граммов.
- Мука пшеничная - полстакана.
Испечь печенье из детской смеси можно по этому рецепту:
- В глубокую посуду насыпьте хлопья и сахар, добавьте корицу и разбейте яйцо.
- Перемешайте продукты, а затем соедините их с натертым на терке сливочным маслом.
- Перетрите через сито творог и смешайте его с остальными ингредиентами.
- Добавьте муку и разрыхлитель.
Вымесите руками тесто (оно должно быть липким) и сформируйте из него шарики. Выложите заготовки на пергамент, сохраняя между ними одинаковое расстояние. Запекайте угощение до тех пор, пока оно не приобретет красивый золотистый оттенок.
на сметане
Продолжаем готовить оригинальное лакомство из детской смеси. Для этого десерта нам будут нужны такие продукты:
- Геркулес - два стакана.
- Сметана - три столовых ложки.
- Мука - два стакана.
- Сода - половина чайной ложки.
- Сахар - половина стакана.
- Сливочное масло - 200 граммов.
- Яйцо куриное.
Рецепт печенья читайте ниже:
- Размягченное масло смешайте с маргарином, сахаром, содой и яйцом.
- Соедините получившуюся массу с мукой и взбейте продукты миксером.
- Всыпьте в тесто половину геркулеса.
- Оставшиеся хлопья насыпьте в плоское блюдо.
- Столовой ложкой берите тесто и обваливайте заготовку в геркулесе. После этого выкладывайте будущее печенье на смазанный маслом противень.
Если будет желание, то посыпьте угощение сахарной пудрой или орешками. Выпекайте угощение при высокой температуре десять минут, затем снизьте нагрев и готовьте его еще столько же.
Заключение
Печенье из детской молочной смеси и быстрорастворимых каш - это полезный и вкусный десерт, который высоко оценят дети и взрослые. Рецепты приготовления лакомств, как правило, очень просты. Поэтому вы легко повторите их в домашних условиях, не потратив на них слишком много времени или сил.
Девочки, привет! Думаю, у многих была такая ситуация, что понабрали каш, а ребенок их есть отказывается. Выкидывать их жалко, а куда деть? У меня вот дома оказалось аж 4 упаковки каш, когда мой ребенок отказался их есть. И я нашла вот такой рецепт вкусных печенек, которые с удовольствием съест и ребенок, и вся семья.
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 шт.
Сахар – 1 ст.
Каша для детского питания быстрорастворимая – 200 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Вода кипяченая – 1 ст.
Мука пшеничная – 0, 5 ст(+для замеса и раскатки теста)
Сода гашеная – 0, 5 чайной ложки (или разрыхлитель)
Итак, начнем:
1. Соедините яйцо и сахар. Можно перемешать их ложкой и оставить на 10 минут для того, чтобы сахар растворился, потом тщательно взбейте миксером
Если вы кладете разрыхлитель, то добавьте его в сухую кашу.
Тесто получается очень нежное, мягкое и почти не липнет к рукам.
7. Раскатайте тесто при помощи скалки в пласт толщиной примерно 1 см. или чуть тоньше
Я пекла в электродуховке на 150 градусах, пока не начнет подрумяниваться.
А вот, что получилось у меня!
Я брала ингрндиентов в 1,5 раза больше, получилось почти 3 противеня.
Всем приятного аппетита! Надеюсь моя писанина окажется вам полезна!
Сегодня я вдруг вспомнила про одно очень вкусное и полезное печенье. Изготавливается оно из любой детской быстрорастворимой кашки. Мой ребенок такие каши никогда не ел, видимо, привык изначально к обычной. Растворимую кашу я начала давать ему только после года, т. к. почти вся она содержит сахар, а я предпочитала делать кашу на ягодах и фруктах. В общем, с молочной кухни у нас оставалось много детских каш, тогда я и научилась делать такое печенье.
Приготовить это печенье очень просто. Понадобится пачка любой быстрорастворимой каши (я очень люблю кукурузную), изюм, яйцо, половина пачки масла, сахар (на ваш вкус), мука и вода. Если каша безмолочная, то вместо воды можно взять молоко.
Сахар взбиваем с яйцом. Количество сахара берите на ваше усмотрение. Половина стакана, как мне показалось, многовато, обычно я беру меньше.
Масло (100 грамм) растопить в микроволновке, но не кипятить!
Вливаем масло в яично-сахарную смесь и добавляем стакан воды. Все хорошо перемешиваем.
Затем, постепенно всыпаем кашу и размешиваем до однородности.
Добавляем изюм и даем немного постоять и набухнуть (минут 10)
Вмешиваем половину стакана муки с содой
Замешиваем тесто. Сперва оно будет мягкое и липкое, но после того, как постоит минут 15 в холодильнике, с ним будет удобнее работать.
Добавляем почти всю оставшуюся муку. Часть ее еще уйдет на раскатку теста. Формируем шарик и раскатываем толщиной в один сантиметр.
формочками или стаканом вырезаем фигурки и раскладываем их на противень.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания (примерно 15-20 минут)
В результате получается очень вкусное печенье, которое будет полезно кушать и детям и взрослым.
Всем приятного аппетита!
Время приготовления: PT01H00M 1 ч.
